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甘蓝沙拉的做法是什么呢?
病情描述:
我近来很喜欢吃甘蓝沙拉,可是不会做,甘蓝沙拉的做法是什么呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-14 20:38
    甘蓝沙拉的做法是:主要制作材料有甘蓝600克、黄瓜100克、西芹30克、香蕉100克、苹果200克,调料有盐、胡椒粉、柠檬汁、色拉酱少许。具体做法是:先把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出;控水分,切成丝;黄瓜洗净,切丝;芹菜择去筋,洗净,切丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上色拉酱即可食用。
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