吃海带对身体好吗？

Question

我家住在沿海地区，经常吃海带，吃海带对身体好吗？

Answer 1

海带的营养价值很高，甚至得到了很多科学工作者的重视。除了中国，很多沿海国家也经常食用海带，营养价值可想而知。甲状腺是人体重要的器官，能够使碳水化合物脂肪氧化，而碘是甲状腺的主要成分，海带中就含有大量的碘，食用可以补充人体内的碘含量。如果碘含量不足，会导致甲状腺的功能受损，进而导致人体积累胆固醇和脂肪。