蜂蜜适合老年人吗？

Question

我一直比较爱吃蜂蜜，我的家人也喜欢吃，我想知道蜂蜜适合老年人吗？

Answer 1

蜂蜜是很适应老年（老年食品）人生理需要的营养珍品。科学实验证明，在食用后15分钟即被吸收。由于蜂蜜葡萄糖和果糖恰好以非常合适的比例存在，葡萄糖能迅速被人体吸收，吸收较慢的果糖却恰好起到了维持血糖的作用，加之果糖在体内的代谢不依赖于胰岛素，所以食用蜂蜜不会使血糖（血糖食品）增高。