每天应该摄取多少维生素C？

Question

食物中的维生素C对身体好外多，每天应该摄取多少维生素C？

Answer 1

人每天应该摄取50~100mg的维生素C，才能刚好让血中的维生素C浓度达到饱和，如果摄取超过此范围，身体也无法多吸收。而30mg的维生素C是人体1天摄取维生素C的最少值，如果低于30mg，身体就会缺乏维生素C，使部份机能无法正常运作，长期下来，甚至出现坏血症。