吃油腻的食物会使人疲惫吗？

Question

今天吃了很多有炸食品，感觉人好累，吃油腻的食物会使人疲惫吗？

Answer 1

吃油腻食物可能导致身体疲惫，主要与消化负担加重、血糖波动、炎症反应、血脂升高等因素有关。

1、消化负担

高脂肪食物延缓胃排空，消化过程消耗大量能量，可能引发餐后困倦。建议选择清淡易消化的食物，如蒸煮类菜肴。

2、血糖波动

油炸食品常伴随精制碳水，引起血糖骤升骤降，导致能量供给不稳定。可搭配富含膳食纤维的粗粮减缓血糖变化。

3、炎症反应

反复高温烹调的油脂可能产生促炎物质，激活免疫系统消耗体能。使用橄榄油等单不饱和脂肪酸替代动物油可改善。

4、血脂影响

长期高脂饮食会使血液黏稠度增加，微循环供氧效率下降。定期检测血脂指标，必要时遵医嘱使用阿托伐他汀等调节药物。

日常饮食建议控制脂肪摄入量在总热量30%以内，优先选择鱼类、坚果等健康脂肪来源，餐后适当活动帮助消化。