用豆浆来煮小米粥营养吗？ - 问答频道

用豆浆来煮小米粥营养吗？

女，42岁 2018-09-17 19:42

病情描述:

我喜欢喝粥，有时候会用豆浆来煮小米粥，这样的粥营养吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院 2018-09-17 20:41

用豆浆来煮小米粥，在营养上，两种食品可以达到非常适合的互补。有些人吃大豆会有一点胀气，而喝小米粥会烧心，如果用豆浆煮小米粥，就可以避免这些特殊情况的发生。尤其是在晚餐时喝上一碗豆浆小米粥，既营养丰富又有助睡眠。

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