哪些肉类适合血脂异常的人吃？ - 问答频道

哪些肉类适合血脂异常的人吃？

男，52岁 2018-09-12 21:33

病情描述:

我最近的血脂指数一直飘忽不定，平常吃的猪肉都不能吃了，我还有什么肉类可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-12 22:01

相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。

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