桑葚对人体有什么益处呢？

Question

我想知道从中医的角度看，经常吃桑葚对身体有什么好处呢？

Answer 1

桑葚富含花青素、维生素C、铁元素及白藜芦醇等活性成分，主要益处有抗氧化、改善贫血、调节免疫力、保护心血管。

1、抗氧化

桑葚中的花青素能清除自由基，延缓细胞衰老，对皮肤光老化有一定防护作用。

2、改善贫血

每100克桑葚含1.85毫克铁，配合维生素C促进吸收，适合缺铁性贫血人群适量食用。

3、调节免疫

桑葚多糖可激活巨噬细胞，增强机体抵抗力，感冒高发季节可作为辅助食疗。

4、护心血管

白藜芦醇能降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，对预防动脉硬化具有潜在益处。

建议每日食用新鲜桑葚不超过20颗，糖尿病患者需控制摄入量，食用后出现腹泻应停用。