柚子具有去火作用,其清热降火功效主要与水分含量高、维生素C丰富、膳食纤维促进排便、柚皮苷等活性成分有关。
1、水分补充
柚子含水量超过百分之八十,能有效缓解因体内缺水导致的燥热感,适合口干舌燥时食用。
2、维生素C
每百克柚子含维生素C约61毫克,可减轻氧化应激反应,对口腔溃疡等上火症状有辅助改善作用。
3、膳食纤维
柚子果肉含大量膳食纤维,能促进肠道蠕动加速代谢废物排出,减少毒素蓄积引发的内热。
4、活性成分
柚皮苷等黄酮类物质具有抗炎作用,可抑制炎症因子释放,缓解咽喉肿痛等实火症状。
建议每日食用200-300克新鲜柚子,避免与降脂药同服,体质虚寒者应控制摄入量,出现持续上火症状需及时就医。