胡萝卜有修复肝脏的作用吗？

Question

我的肝脏不健康，我想通过食物来辅助治疗，那胡萝卜有修复肝脏的作用吗？

Answer 1

胡萝卜有修复肝脏的作用。胡萝卜中的硫化醣胺可以将氧化的、使用过的抗氧维生素E回复，使抗氧维生素E能继续消灭自由基，防止细胞被自由基破坏。硫化醣胺还以开启第二期排毒酶素，加速细胞内在排毒与防癌，并能降低肝脏指数，使肝脏恢复正常功能。