山楂可以帮助消化吗？

Question

今晚聚会吃的特别的饱很难受，吃山楂可以帮助消化吗？

Answer 1

其助消化主要是因为其中含有大量的有机酸，可以刺激胃酸的分泌和提高胃蛋白酶的活性，从而促进蛋白质的消化。而且，其中含有的脂肪酶能促进脂肪的消化。