多吃含钾食物有什么好处？

Question

听大家说吃含钾食物对身体好，因为可以帮助人把体内多余的钠排出去，是这样吗？

Answer 1

研究发现，膳食中若能科学补钾，也能起到一个帮助机体排钠的作用（肾脏生理功能之一：排钾保钠），钾离子与钠离子可以通过肾脏细胞膜进行置换，故可多吃含钾多的食物帮助机体排钠，以减少钠盐在体内的储蓄。