吃糙米能清洁大肠吗？

Question

煮白米饭的时候都会加一点糙米，吃糙米能清洁大肠吗？

Answer 1

吃糙米有助于促进胃肠蠕动，但无法直接清洁大肠。糙米对肠道健康的影响主要有膳食纤维增加粪便体积、促进肠道菌群平衡、辅助降低胆固醇、减少便秘风险。

1、膳食纤维

糙米富含不可溶性膳食纤维，能吸收水分软化粪便，加速肠道内容物排出，适合日常饮食搭配。

2、菌群调节

糙米中的抗性淀粉可作为益生元，帮助双歧杆菌等有益菌增殖，改善肠道微生态环境。

3、胆固醇代谢

糙米外层含有的植物甾醇能与胆固醇竞争吸收，减少肠道对胆固醇的重吸收。

4、便秘预防

规律摄入糙米可缩短食物残渣在结肠停留时间，降低粪便硬化概率，需配合足量饮水。

建议将糙米作为主食替代部分精白米，搭配充足蔬菜水果和水分摄入，出现持续排便异常需就医排查器质性疾病。