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苹果的营养价值有哪些？

病情描述:

平时家里经常会买点苹果吃，苹果的营养价值有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果中数苹果含有的营养最为齐全，其中的多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。富士苹果还有消除异味，可去鱼腥、口臭的功效

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