魔芋的功效有哪些

Question

听邻居说他们经常吃魔芋，十分好吃，魔芋有哪些功效？

Answer 1

魔芋其主要成分为甘露聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘露聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍有害物质的侵袭，从而起到解毒的作用，对身体有一定的好处。