人体需要每天补充维生素C吗？

Question

妈妈每天都会让我吃含维生素C的水果，人体需要每天补充维生素C吗？

Answer 1

健康人群无须每天补充维生素C，均衡饮食即可满足需求。维生素C补充需考虑个体差异、饮食结构、特殊生理阶段、疾病状态等因素。

1、饮食均衡

新鲜蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃等富含维生素C，每日摄入300克蔬菜及200克水果可满足成人每日100毫克的需求量。

2、特殊时期

妊娠期、哺乳期女性维生素C需求量增加约30%，可遵医嘱短期补充维生素C片剂或复合维生素制剂。

3、疾病状态

消化吸收障碍患者可能需药物补充，常用维生素C制剂包括维生素C泡腾片、维生素C钠胶囊、维生素C钙片等。

4、过量风险

长期超2000毫克/日可能引发泌尿系结石，服用维生素C咀嚼片等制剂时应避免与抗酸药物同服。

建议通过饮食获取维生素C，服用补充剂前需评估血清维生素C水平，吸烟者及术后患者可适当增加摄入。