水果能用酒精消毒吗？

Question

我很喜欢吃水果，现在水果很多都残留农药，所以要清洗干净，水果能用酒精消毒吗？

Answer 1

水果不能用酒精消毒，酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。