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绿豆的豆衣可以食用吗?
病情描述:
有时候煮绿豆汤会把豆衣给去除,绿豆的豆衣可以食用吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-16 13:59
    绿豆性甘寒,能入心经和胃经。夏天体热小便黄赤的时候喝起来效果最好。很多人不知道煮绿豆的时候要不要把豆衣去掉。其实绿豆衣也是一味中药,药效跟绿豆一样,只是稍弱而已。
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