新鲜莲子心和干莲子心功效一样？

Question

我平常都是买干的莲子心，今天市场上看到新鲜的了，新鲜莲子心和干的莲子心功效一样？

Answer 1

喝莲子心茶有清热去火、安神强心之功效。新鲜的莲子心茶功效也一样。新鲜的莲子心泡茶，气味幽香，入口时的苦味若游丝，不如干莲子心茶那般猛烈，大可不必再加糖调味。新鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异，只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。