少盐的健康食物怎么提鲜？ - 问答频道

少盐的健康食物怎么提鲜？

女，24岁 2018-09-13 14:39

病情描述:

我按照营养师的建议做饭的时候少盐，但是这样子就没了鲜味，那么少盐的健康食物怎么提鲜？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-13 15:07

少了盐就少了“鲜”，没滋没味的饭菜如何下咽？这时可以找些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、番茄等。用它们烧菜同样美味，并能很大程度上降低钠的摄入。

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