贫血的可以喝牛奶吗？

Question

上个月去医生抽血检查，说我有点贫血，那么我可以喝牛奶吗？

Answer 1

贫血患者可以适量喝牛奶，但需注意牛奶可能影响铁吸收。贫血期间建议搭配富含铁的食物如红肉、动物肝脏，必要时遵医嘱补充铁剂、维生素B12或叶酸。

1、铁吸收影响

牛奶中的钙和磷会与铁形成不溶性复合物，降低非血红素铁吸收率。建议避免与补铁药物或高铁食物同食，间隔2小时以上。

2、营养补充

牛奶富含优质蛋白和维生素B12，对营养不良性贫血有益。可选择强化铁牛奶，同时增加瘦肉、蛋黄等血红素铁摄入。

3、贫血类型

缺铁性贫血患者需控制牛奶摄入量，而巨幼细胞性贫血患者可正常饮用。牛奶蛋白质有助于改善慢性病贫血患者的营养状态。

4、饮用建议

每日牛奶摄入量建议控制在250毫升以内，优先选择低脂奶。搭配维生素C丰富的柑橘类水果可部分抵消对铁吸收的抑制作用。

贫血患者应定期监测血常规指标，重度贫血或症状加重时需及时就医，饮食调整需配合医生制定的药物治疗方案。