孕妇可以适量吃坚果,推荐选择核桃、腰果、杏仁、开心果等食物,但需注意过敏风险并控制每日摄入量。
一、核桃
核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于胎儿大脑发育,建议每日食用不超过3颗。
二、腰果
腰果含有丰富的蛋白质和矿物质镁,能帮助缓解孕期肌肉疲劳,建议选择无盐烘焙型。
三、杏仁
杏仁含有叶酸和钙质,对胎儿神经管发育有益,但苦杏仁含微量氰苷需避免食用。
四、开心果
开心果富含膳食纤维和维生素B族,可改善孕期便秘,建议选择原味未开口的品种。
孕妇食用坚果前应确认无过敏史,出现口腔发麻等不适需立即停用,建议搭配水果蔬菜均衡摄入。