吃绿豆除了能消暑还有何种效果呢

Question

署季到了，我妈妈今天买了很多绿豆，准备来做绿豆汤，但是吃绿豆除了能消暑还有什么功效呢？

Answer 1

绿豆作为夏季清暑佳品，不仅具有消暑的作用，还具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降低胆固醇作用。