葡萄皮可以吃吗？

病情描述:

吃葡萄不吐葡萄皮儿这句话是对的吗，我想问一下葡萄皮能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多人都会把葡萄皮吐掉，葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质，还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇;苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。

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