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玉米有什么营养价值

病情描述:

奶奶种了好多玉米，给我带了一大包，玉米有什么营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。

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