猕猴桃的维生素C含量高吗？

Question

猕猴桃都金色的也有绿色的，我都是买金色的吃，猕猴桃的维生素C含量高吗？

Answer 1

猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素c的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。