多吃虾皮有助于补钙,但并非最佳钙源。虾皮的钙含量较高,但吸收率受个体差异、食用方式等因素影响,补钙效果较好的食物有牛奶、奶酪、豆腐、芝麻酱等,也可遵医嘱服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。
牛奶钙含量丰富且吸收率高,每日适量饮用可满足基础钙需求。
石膏豆腐含钙量较高,植物性钙源适合乳糖不耐受人群。
芝麻经过研磨后钙释放更充分,建议选择无添加糖盐的产品。
深绿色蔬菜中钙含量突出,同时富含维生素K促进钙沉积。
无机钙剂性价比高,适合胃酸分泌正常人群,可能引起便秘。
有机钙剂溶解性好,胃肠刺激小,适合消化功能较弱者。
液体剂型吸收快,常用于急性低钙血症的纠正。
酸碱度中性,适合胃酸缺乏者,与食物同服不影响吸收。
建议通过均衡饮食补钙,虾皮可作为辅助选择但需注意钠含量,骨质疏松高风险人群应定期检测骨密度并在医生指导下补充钙剂。