紫菜有哪些做法呢？ - 问答频道

紫菜有哪些做法呢？

女，26岁

病情描述:

今天去超市买了些紫菜，不知道紫菜有哪些做法呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜做法不同，其食疗功效也会不同。紫菜瘦肉汤可以延年益寿；豆腐兔肉紫菜汤能降血脂；香油紫菜汤可以治便秘；紫菜虾皮汤补碘又补钙；紫菜海带汤能去脂减肥。

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