减肥以什么食物为主食好？

Question

减肥期间吃东西也不敢随便吃，想问下减肥以什么食物为主食好？

Answer 1

可以以粗粮食物为主，比如薏米、黑米、荞麦、玉米等，粗粮食物当中含有大量的膳食纤维素能够加速胃肠道蠕动，使肠道内的毒素和垃圾快速代谢，而且还能避免脂质物质沉淀。粗粮食物当中的粗纤维成分，能够增加饱腹感，也能减少其它食物摄入量，里边的营养成分也能补充机体所需。

Answer 2

主食不一定只能是白米和小麦粉，健康的选择自然是更多的谷物。谷物含有丰富的膳食纤维，在人体内消化慢，升糖指数也相对较低，比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿，因此也更有利于身材。有研究表明，吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能减掉更多的脂肪。玉米、薏米、小米、全麦粉等都是主食的替代品。