苹果有降低胆固醇的作用吗？

Question

我胆固醇很高，医生让我每天吃个苹果，吃苹果有降低胆固醇的作用吗？

Answer 1

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。