高胆固醇患者应多吃什么食物？

Question

爸爸今天被检查出胆固醇高，而且比较严重，高胆固醇患者应多吃什么食物？

Answer 1

高胆固醇患者可以适量吃燕麦、深海鱼类、坚果类、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。

2、深海鱼类

三文鱼、沙丁鱼等富含欧米伽3脂肪酸，能减少甘油三酯合成。

3、坚果类

杏仁、核桃含不饱和脂肪酸，适量食用可改善血脂代谢。

4、豆制品

豆腐、豆浆中的植物甾醇能竞争性抑制胆固醇吸收。

二、药物

1、阿托伐他汀

通过抑制肝脏胆固醇合成酶降低总胆固醇和低密度脂蛋白。

2、辛伐他汀

调节血脂代谢，适用于原发性高胆固醇血症患者。

3、非诺贝特

主要降低甘油三酯水平，对混合型高脂血症效果显著。

4、依折麦布

选择性抑制肠道胆固醇吸收，常与他汀类药物联用。

日常需限制动物内脏、油炸食品摄入，每周保持适量有氧运动，定期监测血脂指标变化。