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绿茶可以分解亚硝酸胺的危害?
病情描述:
腌制品吃多了容易患癌,因腌制品中含有亚硝酸按,那喝绿茶可以分解亚硝酸胺的危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 龚新宇 副主任医师 中日友好医院 2018-09-18 13:24
    绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。
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