吃哪些食物可以抗癌？ - 问答频道

吃哪些食物可以抗癌？

病情描述:

现在癌症的死亡率越来越高，吃哪些食物可以抗癌？

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王燕主任医师中日友好医院

十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素，能对抗自由基对细胞的伤害。此外，这些蔬菜还含有「引朵类」及「含硫有机化合物」，前者有预防乳癌的功能，后者能在体内产生许多酵素，解除致癌毒素危害。

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