健康的饮食原则有哪些？

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周围同龄人得三高的很多，健康的饮食原则有哪些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃些高膳食纤维食物如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜类；进食时，饱和脂肪酸（动物脂肪）所占比例不超过10％，胆固醇每天食量小于300毫克（1个鸡蛋）；不宜饮酒，饮酒对肝脏不利，易造成低血糖，饮用低度酒要减主食量。

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