发菜为什么能补血？ - 问答频道

发菜为什么能补血？

女，37岁 2018-09-16 18:33

病情描述:

我比较喜欢喝发菜汤，现在检查有点贫血，请问发菜为什么能补血？

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张萌萌副主任医师山东省立医院 2018-09-16 19:19

发菜颜色黑似头发，质地较发粗而滑，里面含铁质所以能补血，常吃发菜又能使头发乌黑，可以用发菜煮汤又可以用来做菜，作为补血之用。

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