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洋葱有哪些功效？

病情描述:

每次在家里吃饭的时候，妈妈都会让我吃些洋葱，那洋葱有哪些功效？

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王燕主任医师中日友好医院

洋葱，享有“蔬菜皇后”的美名，开胃提神、抗菌消炎、降糖降脂，抗氧化防衰老，补充钙质，预防骨质疏松的功效显著。它可以为人体提供丰富的B族维生素和膳食纤维，富含钾，而且低钠。

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