鲫鱼豆腐汤适合什么人吃？

Question

我妈妈最喜欢用鲫鱼和豆腐一起煮汤了，这道汤适合什么人吃？

Answer 1

适合体质较弱或者是免疫力低下以及消化不良人群，鲫鱼豆腐汤中含有非常丰富的蛋白质和各种微量元素，在吃后能快速被胃肠道吸收，增强自身免疫力。鲫鱼豆腐汤中嘌呤含量是比较高的，对于尿酸偏高或者是痛风患者要禁止服用，以免引起痛风发作或者是病情加重。

Answer 2

鲫鱼豆腐汤的原料有： 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。这道菜有滋补作用，适合体质虚弱的人食用。