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菠菜的营养价值有哪些？

病情描述:

我今天买了一斤菠菜准备中午炒菠菜，想知道菠菜的营养价值有哪些？

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王燕主任医师中日友好医院

菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显着的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。

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