马齿苋具有清热解毒、凉血止血、利尿通淋、抑菌消炎等作用,可作为药食同源的植物辅助改善多种健康问题。
1、清热解毒
马齿苋性寒味酸,含生物碱和黄酮类物质,对暑热烦渴、咽喉肿痛有缓解作用,鲜品捣汁外敷可缓解皮肤热毒疮疡。
2、凉血止血
其丰富的维生素K和鞣质能增强毛细血管弹性,适用于便血、痔疮出血等情况,常与地榆等配伍使用。
3、利尿通淋
钾离子含量高且含马齿苋多糖,能促进水分代谢,对泌尿系感染引起的尿频尿急有改善效果。
4、抑菌消炎
提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用,其抗炎活性可用于辅助治疗肠炎等炎症性疾病。
新鲜马齿苋可凉拌或煮粥,脾胃虚寒者慎用;药用需遵医嘱配伍,避免与寒凉药物同用过量。