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生吃洋葱有什么好处？

女，26岁

病情描述:

每次炒一些菜会放洋葱入味，那么洋葱有什么作用，生吃洋葱对于身体健康方面有什么好处吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

洋葱既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。其中每天生吃半个洋葱可防动脉粥样硬化。专家指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30％的“好胆固醇”的含量，有助于预防动脉粥样硬化。

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