猪里脊肉更有营养吗？ - 问答频道

猪里脊肉更有营养吗？

女，26岁 2018-09-12 19:26

病情描述:

我平时不经常做饭，在网上看到买肉的时候要买猪里脊肉，猪里脊肉营养价值更高吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院 2018-09-12 19:55

猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。猪里脊滋阴血，润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味，又可温中补虚。

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