吃饭时应注意哪些方面？

Question

我最近胃出血住院了，医生说和饮食习惯有很大关系，吃饭时应注意哪些方面？

Answer 1

吃饭时应注意饮食均衡、细嚼慢咽、控制食量、保持卫生四个方面。

1、饮食均衡

每餐应包含主食、优质蛋白、蔬菜水果等，避免单一饮食导致营养不足。

2、细嚼慢咽

充分咀嚼食物有助于消化吸收，建议每口食物咀嚼20-30次，进餐时间控制在20分钟以上。

3、控制食量

吃到七分饱即可停止进食，避免暴饮暴食导致胃肠负担过重。

4、保持卫生

餐前洗手、使用公筷公勺，避免病从口入，生熟食物分开处理。

建议定时定量进餐，避免边吃饭边玩手机或看电视，专心进食有助于消化吸收。