江米酒含有多种营养物质,主要包括碳水化合物、氨基酸、维生素B族、矿物质等。适量饮用有助于促进消化、补充能量、改善血液循环。
1、碳水化合物
江米酒的主要成分是发酵后的糯米,富含易被人体吸收的碳水化合物,能够快速提供能量。
2、氨基酸
发酵过程中产生的氨基酸有助于促进新陈代谢,增强免疫力,改善皮肤状态。
3、维生素B族
江米酒含有维生素B1、B2等,有助于维持神经系统健康,促进能量代谢。
4、矿物质
江米酒中含有钙、铁、锌等矿物质,适量饮用有助于补充微量元素,维持骨骼和血液健康。
江米酒虽有一定营养,但含酒精成分,建议适量饮用,避免过量摄入。特殊人群如孕妇、儿童及肝病患者应谨慎食用。