炸鸡块为什么难消化？

Question

妈妈说要少吃炸鸡块不容易消化，咨询为什么它难消化呢？

Answer 1

炸鸡块之所以难消化，是因为炸鸡块属于油炸食品，里面含有大量的油脂，因此不容易消化，炸鸡块吃的过多可能会出现胸口发闷、发胀，甚至恶心、呕吐以及消化不良等症状。在做炸鸡块之前通常会包括一层面粉，在高温下面粉中的维生素b会破坏，长期吃会导致缺乏维生素b。

Answer 2

将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话，油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。