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保鲜膜使用有什么注意的吗
病情描述:
有的东西使用不当就会产生危害,那么在保鲜膜使用过程中需要注意什么吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-16 20:40
    平时在使用保鲜膜的时候要注意:
    1.不建议使用保鲜膜覆盖刚出锅的热菜。热菜温度较高,覆盖保鲜膜时,保鲜膜即使未接触到食物,高温也会让保鲜膜中的塑化剂释放。同时,食物在高温闷热的情况下,其中的维生素会大量流失。
    2.避免携带保鲜膜加热食物。保鲜膜在加热时容易熔化,并且释放出有害物质,此时如果接触食物,也会污染食物。
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