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吃鸡蛋有什么好处

病情描述:

我的早餐少不了煮鸡蛋，那吃鸡蛋会对我的健康有什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋属于营养较高的食物，食用鸡蛋可预防血管硬化，鸡蛋黄含有卵磷脂，能够降低胆固醇，鸡蛋对人体的益处很多，而鸡蛋减肥食谱制作方便，科学有效。另外，如果早餐中没有充分时间准备，可只吃两颗蛋来帮助补充能量。

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