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生豆浆可以直接喝吗？

女，30岁

病情描述:

平时早餐经常会喝杯豆浆，有时候会出现时间赶不及的情况，就会喝杯生豆浆，那生豆浆可以直接喝吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

生豆浆是不可以直接喝的，要煮沸了才行。喝生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，可能引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。

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