枸杞可以养肝吗？ - 问答频道

枸杞可以养肝吗？

病情描述:

我知道枸杞是好东西，最近喝酒比较多，想用枸杞养养，枸杞可以养肝吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

可以的，宁夏中宁的枸杞不仅颜色漂亮，而且胡萝卜素、叶黄素、总黄酮和多糖含量非常高，可以养肝明目；做鲫鱼汤葱和蒜都可以不用，但是唯独姜不可或缺，姜可以去腥解腻，尤其是做鱼汤时必不可少。

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