鸡蛋含有较高的胆固醇还能吃吗？

Question

我知道吃鸡蛋是补充优质蛋白质的最好食物，但是鸡蛋的胆固醇也极高，那我们还能吃鸡蛋吗？

Answer 1

鸡蛋的营养非常丰富，虽然也含有较高的胆固醇，但是不仅是鸡蛋，我们平常的肉类食物也含有较多的胆固醇，而且我们的肝脏每天也会生吃很多的胆固醇，胆固醇也是我们人体所必不可少的物质之一，所以只要控制胆固醇的摄入量，鸡蛋当然是可以吃的。我们每天只要吃一个鸡蛋就可以了。