黄瓜怎么吃效果更好呢？ - 问答频道

黄瓜怎么吃效果更好呢？

女，21岁

病情描述:

夏天的时候黄瓜会特别的多，我也很喜欢吃，但是我要怎么吃效果更好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄瓜含有很多的水溶性维生素，所以对人体健康有很多的帮助，在吃黄瓜的时候最好是凉拌吃，这样可以避免水溶性维生素的流失现象。

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